La nueva generación prioriza ingredientes simples, etiquetas claras y bienestar integral, obligando a la industria alimentaria a adaptarse. La Generación Z está redefiniendo el concepto de alimentación saludable en Europa, impulsando cambios profundos en la industria agroalimentaria, especialmente en productos…
El nuevo secretario general del SOEFRNyN inicia su gestión con un diagnóstico directo: pérdida del poder adquisitivo, fragilidad del sistema y la necesidad de “tener cintura” para sostener el empleo. Audio de la entrevista a Máximo Santibañez. En un escenario…
A su vez, cayó más del 6 % respecto al mes de febrero del presente año 2026. La pesca creció 31,6% interanual y bajó 6,5% respecto a febrero de 2026. El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dio a…
La convocatoria estará abierta del 4 de mayo al 30 de junio de 2026 y establece incentivos económicos tanto a la producción como a la calidad. Empieza una nueva edición del “Programa de Incentivo para la Producción Ganadera Neuquina Fase…
Lejos de las etiquetas y más cerca de la medición, el INTA impulsa una nueva forma de producir fruta: sistemas que no solo reduzcan impacto, sino que regeneren. El desafío ya no es conceptual, sino operativo. En la fruticultura del…
Con foco en mercados, cambio climático y competitividad, el INTA Alto Valle avanza junto a productores y empresas en la medición de la huella de carbono. Un dato clave: el sistema regional parte con ventaja, pero el desafío ahora es…
Colaboración: Celeste ContrerasConsultora en comercio internacionalEnfoque: del mercado interno al mercado internacional@comexcelestecontreras Manzanas del Alto Valle: un producto que enfrenta el desafío de adaptarse La manzana del Alto Valle es mucho más que un cultivo: es historia, identidad y una…
Mientras el mercado vietnamita supera los US$1.000 millones en importaciones frutihortícolas y se consolida como uno de los polos de demanda más dinámicos de Asia, la producción argentina continúa sin acceso sanitario para exportar frutas. El contraste expone una oportunidad…
Tras meses de inactividad, la estación local ya emite datos en tiempo real. Detrás de esa reactivación hay una trama silenciosa pero decisiva: la reconstrucción de un sistema de información que impacta directamente en la producción, la prevención y la…
La baja de aranceles en carne bovina empieza a regir el viernes. Con esa medida y en un contexto internacional dinámico y marcado por la entrada en vigencia del acuerdo comercial entre la Unión Europea (UE) y el Mercosur, la…
Sebastián Hernández encabezó una reunión ampliada con cámaras de todo el Alto Valle y Valle Medio. Emergencia agropecuaria, financiamiento, malla antigranizo, presión impositiva y un proyecto de ley por sanidad en chacras abandonadas marcaron una agenda de alta densidad política…
Con una propuesta formativa accesible, progresiva y con salida productiva concreta, el INTA lanza en Villa Regina un curso de iniciación en apicultura que combina ciencia, ambiente y producción. La capacitación comienza el 6 de mayo y apunta tanto a…
Se realizará en Los Guañacos entre el 29 y 30 de abril. Saldrán a la venta más de seiscientas cabezas. Acompaña la secretaría de Producción e Industria de la Provincia. Como parte del calendario ganadero del norte neuquino y en…
En un contexto productivo cada vez más exigente, la aparición de espacios que articulan conocimiento técnico, validación científica y demanda real del sector marca un punto de inflexión. IDC Patagonia, una consultora nacida desde la práctica profesional, expone su recorrido…
Mientras la faena vacuna a nivel nacional se desplomó en el primer trimestre de 2026, en Río Negro creció un 7% y superó las 38.900 cabezas procesadas. Se consolida una dinámica propia en la ganadería, con más producción, empleo y…
El manejo sanitario y nutricional durante el otoño es determinante para la supervivencia de las colmenas y su rendimiento futuro. Así lo aseguran los especialistas del INTA Rafaela, quienes recomiendan evaluar cada colonia, controlar la varroa y asegurar reservas energéticas…
El cuadro tarifario del bimestre 02/2026 del Consorcio de Segundo Grado del Sistema de Riego del Alto Valle del Río Negro expone diferencias entre consorcios, anticipa incrementos y vuelve a poner en el centro del debate el financiamiento de la…
El Canal de Panamá informó un aumento en los tránsitos y el tonelaje movilizado durante el primer semestre del año fiscal 2026, junto con una mayor demanda por su sistema de reservas, en línea con las actuales dinámicas del comercio…
