El Senasa Presenta su Anuario Estadístico 2023 con Datos de las Cadenas Agrarias y Pecuarias de Río Negro y Neuquén-audio ing. Andrea Cayo.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) ha dado a conocer su Anuario Estadístico 2023, un informe exhaustivo que detalla el estado de las cadenas agrarias y pecuarias en las provincias de Río Negro y Neuquén. Este valioso documento, elaborado por el Centro Regional Patagonia Norte del Senasa bajo la dirección del ingeniero Ricardo Sanchez, se ha convertido en una herramienta fundamental para el sector agropecuario de la región durante los últimos 16 años.
La ingeniera Andrea Cayo, miembro del equipo de edición del anuario, destacó las principales novedades que incluye esta edición. La publicación está disponible de forma gratuita en la web oficial del Senasa, facilitando el acceso a la información sistematizada a partir de los diversos registros y sistemas informáticos del Servicio. Los datos cubren áreas críticas como la inocuidad y calidad agroalimentaria, sanidad animal, protección vegetal y la administración de la Barrera Zoofitosanitaria Patagónica.
Principales Datos del Anuario 2023
El informe proporciona un panorama detallado del sector frutícola y vitivinícola de la región. En Río Negro y Neuquén, hay 1.561 productores frutícolas que operan 3.184 establecimientos, ocupando un total de 37.340 hectáreas. Además, se contabilizan 402 viñedos distribuidos desde La Pampa hasta Santa Cruz, que abarcan 3.761 hectáreas de viñedos.
En cuanto al sector pecuario, el anuario revela que 10.997 productores ganaderos gestionan 7.978 establecimientos, con un inventario total de 3.001.984 cabezas de ganado bovino, ovino, caprino, porcino y equino.
El informe también detalla la infraestructura agroindustrial de la región, señalando la existencia de 655 establecimientos en el sector vegetal, que incluyen empaques y frigoríficos de frutas, viveros, y centros de tratamiento de madera, entre otros. En el sector pecuario, se registran 135 establecimientos, incluyendo plantas de faena y salas de extracción de miel. La pesca marítima y la acuicultura cuentan con 11 establecimientos, y hay 1.452 vehículos autorizados para el transporte de sustancias alimenticias.
Exportaciones y Anexos
El Senasa certificó durante el último año la exportación de 459.646 toneladas de productos de origen vegetal y 5.209 toneladas de productos de origen animal desde la región Patagonia Norte. El anuario incluye cuatro anexos que ofrecen detalles adicionales:
Ingresos y egresos de frutas frescas y productos vegetales.
Comportamiento regional de la exportación de cebollas.
Información sobre la superficie de frutos secos por lugar y especie.
Evolución del envío de peras y manzanas al mercado interno e industrialización desde 2018 hasta 2023.
Conclusión
El Anuario Estadístico 2023 del Senasa se presenta como un documento esencial para los productores y entidades del sector agropecuario de Río Negro y Neuquén, proporcionando datos cruciales para la toma de decisiones y el desarrollo de estrategias. La iniciativa del ingeniero Ricardo Sanchez y su equipo sigue demostrando su valor al ofrecer una visión detallada y precisa del estado de las cadenas agrarias y pecuarias en la región patagónica. La accesibilidad de este informe a través de la web del Senasa refuerza su compromiso con la transparencia y el apoyo al sector agroalimentario argentino.
