Bodega Videla Dorna, una de las primeras bodegas de Valle Medio

NOTA CON AUDIO: Ignacio Videla Dorna.
Audio:
En contacto con Agrovalle, FM Del Sol, y en el marco de la ruta del vino rionegrino, Ignacio Videla Dorna, comenta la rica historia de la bodega «Videla Dorna» ubicada en Valle Medio.
HISTORIA

BODEGA

La Bodega se encontraba en estado de abandono por lo que fue necesario un importante trabajo que incluyo colocación de techos nuevos, revoques, pisos, portones, cableado completo, etc. La Bodega La Esmeralda tenia una capacidad de elaboración y almacenaje superior a los 500.000 lts, siendo objetivo actual el de recuperar una parte de la misma, suficiente para elaborar y almacenar alrededor de 100.000 lts. A diciembre de 2013 se han recuperado 7 piletas que nos dan una capacidad de unos 50.000 lts que junto a la adquisición de tanques de acero inoxidable nos dan una capacidad total actual de unos 65.000 lts. También se han recuperado áreas de recepción y molienda de uva, asi como de deposito de botellas.
PRODUCTOS
Calfulen Malbec Reserva
Comentarios del enólogo: color rojo violáceo oscuro. Elegante nariz en donde se destacan aromas a ciruelas, y especias, con sutiles notas a chocolate por su crianza en barricas. En boca es redondo, complejo, con taninos maduros y de buena estructura, y con un final en boca muy persistente.


Comentarios del enólogo: es un Pinot Noir muy atípico, ya que posee un color rojo cereza intenso, presenta aromas a frutos rojos del bosque, avellanas y mermeladas que combinan con notas de chocolate por su crianza en barricas. En boca se presenta concentrado, con taninos dulces, muy buena complejidad y largo final. Un pinot único, de un terroir único.
Maroma Pinot Noir

TERROIR

El sitio a implantar el viñedo posee características favorables, principalmente desde el aspecto climático, para el crecimiento y producción de las plantas, debido a que se encuentra muy protegido de los vientos, que en otras situaciones causan daños importantes, ocasionando retardos en su evolución, por rotura de hojas, brotes y no permitir una asimilación clorofiliana normal, por el movimiento permanente de las hojas. Otro aspecto favorable es el suelo del lugar que es típicamente aluvional, con arenas medianas a gruesas y en su mayor parte es franco-arenoso; con un aceptable nivel de materia orgánica, profundo, sin sales y buen drenaje; además, no se detecta presencia de piedra, que podría comprometer la futura distribución y retención del agua de riego.

TURISMO
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. Atracciones: Visita a la isla La Esmeralda, donde se encuentra emplazada la bodega y los viñedos.
. Restaurant: Turismo receptivo de día, almuerzos
. Mail de contacto: [email protected]







