El futuro de la cebolla en el Mercosur: Río Negro será sede de un debate clave.audio.

Con la participación de referentes nacionales e internacionales, el XXVI Seminario de Cebolla del Mercosur reunirá en Río Negro a productores, expertos y empresas del sector para debatir sobre los desafíos y oportunidades que enfrenta la industria cebollera.

El evento, organizado en conjunto por los gobiernos de Río Negro y Buenos Aires, el INTA y diversas instituciones del rubro, promete ser un espacio estratégico para la actualización técnica y la generación de nuevos vínculos comerciales. En diálogo con este medio, el secretario de Agricultura de Río Negro, Lucio Reinoso, brindó detalles sobre la importancia de esta edición y los temas que se abordarán.

Uno de los ejes centrales será la búsqueda de nuevos mercados internacionales para la cebolla argentina. Actualmente, Brasil representa el destino del 90% de las exportaciones, lo que genera una fuerte dependencia de la demanda y los precios del país vecino. “Ampliar el horizonte comercial es una necesidad para fortalecer al sector y garantizar su sostenibilidad a largo plazo”, señaló Reinoso, destacando que la participación de expertos de Brasil, Perú, México, Chile y Alemania permitirá un análisis más profundo sobre las condiciones de exportación en distintos destinos.

Además, el encuentro servirá como plataforma para conocer las últimas innovaciones tecnológicas aplicadas al cultivo. Desde técnicas de manejo hídrico, como el riego por goteo y el fertirriego, hasta estrategias para mejorar la calidad del producto y su competitividad en el mercado global. “El uso eficiente del agua es un factor clave para aumentar la productividad sin comprometer los recursos naturales”, afirmó el funcionario.

Los asistentes podrán participar de conferencias especializadas, mesas de debate y rondas de negocios que facilitarán el contacto directo entre productores y compradores. También se expondrán experiencias exitosas en otros países y se presentarán avances en genética y sanidad vegetal, aspectos fundamentales para mejorar el rendimiento y la resistencia de los cultivos ante condiciones climáticas adversas.

Con una agenda enfocada en el crecimiento y la innovación, el Seminario de Cebolla del Mercosur se consolida como un evento imprescindible para quienes buscan posicionar a la cebolla argentina en un escenario comercial más amplio y competitivo.