Calendario tentativo de cosecha
NOTA CON AUDIO: Ingeniero Dario Fernández, INTA Alto Valle
Audio:
El ingeniero Darío Fernández, del INTA Alto Valle se refiere al programa de madures y las fechas tentativas de cosecha.
2016 – 2017
Pera
Variedades | Río Negro y Neuquén | |
Alto Valle | Valle Medio y
Río Colorado |
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RED CLAPP’S | 30-dic | 26-dic |
CLAPP’S FAVORITA | 30-dic | 26-dic |
COSCIA/ERCOLINI | 21-dic | 20-dic |
DR.GUYOT | 02-ene | 29-dic |
BEURRE GIFFARD | 04-ene | 01-ene |
WILLIAMS | 07-ene | 04-ene |
RED BARTLETT | 14-ene | 11-ene |
RED SENSATION | 14-ene | 11-ene |
RED D’ANJOU | 24-ene | 19-ene |
BEURRE DÁNJOU | 24-ene | 19-ene |
ABATE FETEL | 02-feb | 26-ene |
PACKHAM’S TRIUMPH | 02-feb | 29-ene |
BEURRE BOSC | 10-feb | 07-feb |
GOLDEN RUSSET BOSC | 10-feb | 07-feb |
FORELLE | 09-feb | 08-feb |
Manzana
Variedades | Río Negro y Neuquén | |
Alto Valle | Valle Medio y
Río Colorado |
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GALA Y SELECCIONES | 22-ene | 19-ene |
RED DELICIOUS | 14-feb | 10-feb |
GOLDEN DELICIOUS | 15-feb | |
GRANNY SMITH | 05-mar | 03-mar |
ROME BEAUTY | 25-mar | |
CRIPPS PINK | 02-abr | 30-mar |
Informe sobre fechas de floración y su efecto en las fechas de cosecha y desarrollo de madurez
Las fechas de floración de esta temporada fueron entre 5 y 10 días más tempranas que el promedio para la zona y 15 a 21 días más tempranas con respecto a la temporada pasada. La floración fue homogénea y relativamente corta, comparada con la misma temporada.
La floración temprana tiene un efecto importante en las fechas de inicio de cosecha y puede determinar la evolución de la madurez para esta temporada. Habitualmente la fecha de inicio de cosecha para pera Williams es 105 días después de plena floración (DDPF). Sin embargo, en las temporadas de floración temprana, el ciclo se alarga, hasta los 112 DDPF, como muestra el Gráfico 1. (La flecha roja indica la situación de esta temporada).