AgroFresh lanza el recubrimiento comestible “Life Ultra”

AgroFresh Solutions, Inc. líder mundial en soluciones para la frescura de los productos frescos, ha anunciado el lanzamiento de VitaFresh™ Botanicals – Life Ultra, un recubrimiento comestible a base de plantas para mantener los productos frescos y reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos. Life Ultra utiliza un innovador proceso de nanoemulsión para generar partículas más pequeñas para una cobertura superior del recubrimiento y la protección de la fruta, Agroavalle dialogó, desde Valencia (España) con Carles Doménech, Global Coatings & Disinfectants Product Lead

Carles Doménech,