Nicolás Sanchez, CEO del grupo PRIMA : Tenemos en producción manzanas de pulpa roja: -audio-
En contacto con Agrovalle, Nicolás Sanchez CEO del grupo PRIMA, comenta como el grupo lleva adelante en Argentina el desarrollo de una nueva variedad de manzana de pulpa roja bajo la marca Kissabel.
“Las manzanas Kissabel son conocidas por su apariencia única con piel y carne rojas, y su sabor equilibrado entre dulce y ácido, que puede variar ligeramente”, señaló Nicolás Sánchez, el actual CEO de Grupo Prima, dueña de Moño Azul y Patagonian Fruits.
Roja por fuera y roja por dentro.
La gama de manzanas Kissabel destaca por sus colores atractivos, un gusto excelente y períodos de maduración distintos. La gama está compuesta por tres variedades: Rouge, de cáscara y pulpa rojas; Orange, de piel naranja y carne de tono rojo-rosado; y Jaune, de piel amarilla y pulpa ligeramente rosa.
Manzanas de pulpa roja de Moño Azul
Entre sus características principales, las manzanas Kissabel de pulpa roja tienen un sabor intenso pero equilibrado entre ácido y dulce su exterior es crujiente y su interior jugoso.
