Neuquén: Jornada nacional de la industria de la cereza

La industria de las cerezas sigue creciendo en Argentina, motivo por el cual el sector se reúne  a nivel nacional el próximo 12 de septiembre en la ciudad de Neuquén, organizado por el Centro PyME – ADENEU, y CAPCI – Cámara Argentina de Productores de Cerezas Integrados -, con el acompañamiento del Gobierno de la Provincia del Neuquén y el CFI – Consejo Federal de Inversiones -.

Durante dicha Jornada se abordarán diversos aspectos que hacen al desarrollo del sector de manera integral, mercados, nuevas propuestas para el manejo más eficiente de los montes y la post-cosecha, entre otros temas. Ponencias a cargo de destacados especialistas nacionales e internacionales, y con la presentación oficial del protocolo de calidad para las cerezas frescas argentinas, a través de la implementación del sello “Alimentos Argentinos”.

Optimizar la rentabilidad y competitividad del sector, es el objetivo de esta Jornada con entrada libre y gratuita.

La jornada viene a cubrir un espacio pensado para brindar actualización sobre nuevas tendencias relacionadas a aspectos productivos, de mercados y desarrollo general, que requieren tanto el sector cerecero provincial como nacional para su crecimiento sostenible (apertura de nuevos mercados, aplicación de nuevas tecnologías, registro de agroquímicos, etc.). Para cubrir esta demanda, la organización del evento ha convocado a destacados disertantes especialistas en la materia, provenientes de Estados Unidos, Chile y Argentina. El último evento sectorial de envergadura internacional organizado para este sector productivo ha sido el SIMPOSIO INTERNACIONAL DE CEREZAS, realizado en Neuquén en el año 2014.

Las cerezas neuquinas son el principal fruto fino producido por superficie y volumen en el territorio provincial, con 329 ha cultivadas y una producción anual situada en torno a las 2.500 toneladas. De este modo, representan a su vez el principal fruto fino exportable de la provincia, habiendo generando en la temporada 2016/2017 un ingreso de divisas por más de u$s 6,3 millones. Esta posición también es asumida para la Norpatagonia, habiéndose convertido en los últimos 5 años en la principal región exportadora de cerezas frescas de la República Argentina, con un total de 2.200 toneladas para la temporada 2017/2018, representando de esa manera el 50% de las cerezas argentinas en los mercados internacionales.

DESTINATARIOS

Empresarios, productores, técnicos, nuevos emprendedores y estudiantes de las ciencias agrarias.

UBICACIÓN Y FECHA

Salón de Eventos del Hotel Howard Johnson de Neuquén, el día 12 de septiembre del 2018.

TEMARIO / DISERTANTES

• Nuevos Sistemas de Producción de Cerezas: técnicas de formación de dosel con eficiencia de mano de obra y modificación del microclima – Dr. Gregory Lang / Michigan State University.

• Manejo de Postcosecha en Cerezas – Ing. Agr. (MSc.) Jessica Evelyn Rodríguez Farías / Universidad Católica de Chile – Asesora privada.

• Mercado Interno de Cerezas: Promoción y desarrollo en países de la región – Lic. Jorqe Pazos/ Tropical Argentina S.R.L.

• Evaluación del Daño de Pitting en Clasificadoras Ópticas – Ing. Agr. Fernando Manavella / AER INTA Los Antiguos.

• Drosophila suzukii: Distribución estacional y alternativas preliminares de manejo – Ing. Agr. Tomás Lochbaum / Programa Frutas Finas – Centro PyME ADENEU.

• Apertura de Nuevos Mercados: Sector Cerezas – Lic. Marisa Bircher / Secretaria de Mercados Agroindustriales – Ministerio de Agroindustria de la Nación.

• Registro de Productos Agroquímicos: Nueva normativa de cultivos menores – Ing. Prod. Agr. Ricardo Negri / Presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

• Protocolo de Calidad para Cerezas: Sello Alimentos Argentinos – Ing. Agr. Mercedes Nimo / Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Ministerio de Agroindustria de la Nación.

• Análisis de las exportaciones de cerezas argentinas y situación del mercado internacional – Lic. Alit Fasce / Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional – Ministerio de Producción de la Nación.