Río Negro: Emprendedores intercambiaron saberes para fortalecer la actividad apícola

Con la participación especial de la propietaria de la cabaña Antunei de Viedma, Maria Cristina Gómez, se realizó una jornada de intercambio de conocimientos y experiencias en el marco de la Diplomatura en Gestión Técnica Productiva de Emprendimientos Apícolas.

La diplomatura llevada adelante por la Universidad Nacional de Río Negro con el aporte del INTA Valle Inferior y la colaboración del Consejo Apícola de Río Negro, se viene desarrollando desde agosto de este año, previendo su fin en diciembre.

En esta oportunidad, los participantes pudieron aprender a realizar la instalación de paquetes de abejas, diferentes técnicas de multiplicación de nuevas colmenas, colocación de celdas reales y marcado de reinas según el código internacional que identifica el año de nacimiento, entre otros temas.

El propósito de este espacio de formación fue fortalecer los emprendimientos apícolas y fomentar la creación de nuevos, teniendo en cuenta el contexto económico, social, ambiental y productivo de los sistemas particulares de nuestra región.

De esta manera, emprendedores, productores y operarios rurales de la actividad apícola intercambiaron saberes con el fin de abordar integralmente diversos aspectos que afectan a las colonias de abejas, incluyendo la obtención, acondicionamiento y comercialización de productos apícolas.