Ing. Sergio Ziaurriz: La cosecha de pera Williams avanza en el Alto Valle:

El ingeniero Sergio Ziaurriz, del INTA Villa Regina, brindó detalles sobre el estado actual de la cosecha en el Alto Valle, destacando que la recolección de la pera Williams ya se encuentra en un 40% de avance. Durante una entrevista reciente, el especialista señaló que esta variedad, reconocida por su calidad, se está cosechando con un promedio de firmeza de 17 libras y un color verde uniforme, cuando pasaron 119 días de la edad de fruto y es una fruta que se considera apta para una mediana y larga conservación

Escuche la entrevista: