Breve análisis de la evolución del primer semestre – Jugo Concentrado:

A continuación se hace un breve análisis del comportamiento del jugo concentrado de manzanas, para el primer semestre, para el principal mercados de destino, sobre la base de los precios publicados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), que dan una orientación de como evolucionó el negocio.

Considerando las salidas  de jugo concentrado por puerto San Antonio Este, hasta el 30 de junio, han salido 16.326 toneladas, correspondiendo 55,11% a jugo concentrado de manzanas, 44,57% a jugo concentrado de peras y 0,32% a aroma concentrado. Comparado con años anteriores las salidas hasta junio son +37,37% s/2015, +47,15% s/2014 y -14,56% s/Prom.2013-15.

De lo despachado en esta temporada el 96,21% tuvo como destino el mercado de Estados Unidos; 1,79% a Alemania; 1,43% a Holanda; 0,41% a República Dominicada; y 0,17% a Trinidad y Tobago.

Estados Unidos:

El precio que ofrecen los importadores por el galón en Filadelfia para jugo concentrado 72 Bx, desde el inicio se ubicaron por debajo del año anterior, con una leve tendencia decreciente, estabilizándose levemente superiores a los 6 u$s/galón.

Jugo Concentrado de manzanas, precios CIF USA, en dólar/galón
El precio promedio de importación para el primer semestre es de 6,27 dólar/Kg (-8,99% s/2015; -22,09% s/2014; -17,21% s/Prom 2013-15). Los precios en esta temporada son inferiores a temporadas anteriores. Fuente: SEF