Desarrollan en el país un novedoso limpiador que alarga la vida de frutas y hortalizas

Nota con audio: Lic. Mariana Sanchez-INTI
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En contacto con Agrovalle, FM Del Sol, la licenciada Mariana Sanchez. comenta sobre el producto que arrastra residuos de pesticidas y permite reducir tanto la suciedad como la carga microbiana presente en la superficie de los vegetales. Fue formulado por el INTI, a pedido de la empresa Pampa Trade. Ambas instituciones firmaron un contrato para avanzar en su transferencia tecnológica.

Otra ventaja que presenta el limpiador es que permitiría incrementar la vida útil de frutas y hortalizas en al menos un 50 por ciento. Además, es biodegradable, lo cual lo hace amigable con el ambiente.

El producto llevará la leyenda “desarrollado y formulado en INTI”, lo que permitirá hacer visible la presencia del Instituto en los productos de la vida cotidiana.