Comenzó Macfrut 2024: -audio
Rimini, Italia – 8 de mayo de 2024
La atmósfera en el Rimini Fiera está cargada de anticipación y entusiasmo mientras la Feria Internacional del sector hortofrutícola, Macfrut 2024, abre sus puertas a los líderes y profesionales de la industria de todo el mundo. Este evento anual, que se desarrolla del 8 al 10 de mayo, ha consolidado su posición como el epicentro global donde convergen negocios, conocimiento y redes en el próspero universo de las frutas y hortalizas.
Agrovalle, como ha sido su tradición, se encuentra en primera línea para brindar una cobertura exhaustiva de este espectáculo culinario y comercial. En este primer día, tuvimos el privilegio de dialogar con destacadas figuras que están dando forma al futuro de la alimentación y la agricultura a nivel internacional.
Uno de los principales protagonistas de nuestras conversaciones fue el licenciado Martín Vesprini, subsecretario de cooperativas y mutuales de Río Negro, quien resaltó el papel crucial que juega su provincia en esta plataforma global. Vesprini enfatizó su compromiso en facilitar encuentros entre las cooperativas y empresas rionegrinas con socios potenciales de todo el mundo, fortaleciendo así los lazos comerciales y tecnológicos que impulsan el desarrollo local.
Acompañando esta misión, el agregado comercial argentino en Italia, Juan Patricio Puppi, destacó el apoyo inquebrantable hacia los productores y la provincia de Río Negro. Su objetivo es claro: facilitar el acceso a nuevos mercados y tecnologías que permitan a los agricultores argentinos expandir sus horizontes y fortalecer su competitividad en el escenario global.
Pero quizás una de las perspectivas destacadas provino del Ing. Rodolfo Ardenghi, Presidente del Comité Directivo – CIATI, un centro de tecnología dedicado a la prestación de servicios analíticos de tecnología y de asistencia técnica a las industrias de alimentos, ambiente, e hidrocarburos con sedes en las provincias de Río Negro y Neuquén. Ardenghi compartió con nosotros una visión ambiciosa que ha estado gestando durante los últimos tres años: la investigación y desarrollo en la alimentación del futuro. Para él, el primer paso hacia esta meta es comprender y anticipar cuáles serán los alimentos predominantes en los próximos años, un desafío que implica la colaboración entre distintos actores de la industria, desde científicos hasta productores y empresas alimentarias.
En el contexto de Macfrut 2024, las empresas argentinas han vuelto a afirmar su presencia en la arena internacional, exhibiendo su excelencia en el stand 187 del pabellón B5. Este espacio se convierte en un crisol donde convergen no solo productos de calidad, sino también conocimientos compartidos entre profesionales, investigadores y especialistas de Argentina e Italia.
La delegación argentina, compuesta por un mosaico de talento y experiencia, refleja el espíritu emprendedor y la innovación que caracterizan al sector hortofrutícola en nuestro país. En este escenario dinámico y multicultural, se tejen conexiones que trascienden fronteras y prometen un futuro más prometedor y sostenible para la agricultura y la alimentación a nivel global.
Con la jornada inaugural de Macfrut 2024 marcada por estas perspectivas inspiradoras, Agrovalle seguirá informando sobre los desarrollos más destacados y las tendencias emergentes que definirán el futuro del sector hortofrutícola.
