Suman valor agregado y más productores al acuerdo con Federación de Fruta
Gobernadora de Río Negro evalúa acuerdo con Federación de Productores de Fruta durante recorrida de obra en Allen
Durante una recorrida en Allen por la obra del nuevo Centro de Gestión que construye la Federación de Productores de Fruta en el edificio donde funcionaba la Secretaría de Fruticultura, la Gobernadora de Río Negro, Arabela Carreras, repasó los detalles del acuerdo firmado en enero de 2020 con el Secretario de Fruticultura de Río Negro, Facundo Fernández, y el Presidente de la Federación de Productores de Fruta, Sebastián Hernández. El Ministro de Gobierno y Comunidad, Mariano Ferrari, también estuvo presente en la reunión.
Durante la reunión, se evaluó el acuerdo con el objetivo de seguir creciendo e incorporar nuevos productos que sumen valor agregado a la producción, como mermeladas o chips. También se busca avanzar en nuevas alternativas productivas, como la miel y los frutos secos, y extender el funcionamiento del plan hacia el Valle Medio, donde hay mucha demanda de los productores.
El Secretario de Fruticultura de Río Negro, Facundo Fernández, explicó que la idea es no solamente entregar fruta fresca, sino generar otros productos que contribuyan a que toda la fruta que se entregue pueda ir directamente desde los productores a la mesa, a través de algún esquema de valor agregado con la intervención del Estado.
La Gobernadora Carreras destacó que la ampliación del acuerdo permitiría sumar a la dieta de los estudiantes productos locales y de calidad, evitando la compra de alimentos procesados de baja calidad en supermercados. Además, Fernández destacó el compromiso de los productores y la necesidad de diversificar la producción, incorporando nuevos productos como frutos secos, miel y zapallos.
El Presidente de la Federación de Productores de Fruta, Sebastián Hernández, también destacó la importancia de sumar la producción del Valle Medio al programa, con el objetivo de producir y proveer alimentos a los rionegrinos. Hernández destacó el avance en el vínculo con el Gobierno y el trabajo conjunto para alcanzar los objetivos del acuerdo.
