Productores porcinos de Allen y Huergo podrán ahora hacer su propio alimento balanceado
Productores de Allen e Ingeniero Huergo cuentan ahora con los medios necesario para elaborar su propio alimento balanceado ya que recibieron silos y maquinaria para tal fin, en el marco del Programa Provincial Porcino. El aporte entregado en insumos por el Gobierno Provincial alcanzó los 380 mil pesos.
“A la Asociación de Productores Porcinos de Allen se les entregó dos silos y una pequeña planta de balanceado que consta de un elevador, moladora de grano y una mezcladora. Uno de los silos, de 22 toneladas, puede utilizarse para almacenar componente proteíco mientras que el segundo, de 40 toneladas puede guardar maíz u otro cereal”, explicó Fernando Gilardi técnico de la Secretaría de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGYP).
En el caso de la Asociación de Productores Porcinos del Alto Valle Sanhue de Ingeniero Huergo, además de los dos silos se compró un sinfin de 2 metros utilizado para llevar el grano del camión al lugar de almacenaje, además de una planta de balanceado similar a la entregada en Allen.
“Nuestro objetivo desde el MAGyP es que cada asociación de productores pueda generar su propio alimento balanceado para reducir los costos de producción. La alimentación en un criadero de porcinos puede llegar a significar más de un 70 de los costos, dependiendo de la eficiencia. Cuando se lograr hacer su propio balanceado reduce este costo en un 25 o 30 por ciento”, agregó Gilardi.
El Programa Porcino, se financia con fondos provinciales y busca brindar asistencia a emprendimientos del sector, ante un aumento del consumo de carne porcina el cual se estima a nivel nacional para este año, en 17 kilos per capita.