Mariano Winograd analiza la actualidad del mercado central de Buenos Aires y revela detalles sobre la producción de palta y kiwi.-audio-
El reconocido ingeniero agrónomo y presidente de 5 al Día, Mariano Winograd, ofrece su visión sobre el mercado y las tendencias en frutas y hortalizas.
En una entrevista exclusiva con nuestro medio, el destacado ingeniero agrónomo y empresario Pyme consultor frutihortícola, Mariano Winograd, compartió perspectivas valiosos sobre la situación actual del mercado central de Buenos Aires y profundizó en aspectos clave de la producción de palta y kiwi en Argentina.
La Perspectiva del Experto
Winograd, reconocido por su experiencia en el sector y su compromiso con la promoción de una alimentación saludable a través de la organización 5 al Día, ofreció una mirada detallada sobre la dinámica del mercado central de la capital argentina.
La Situación de la Palta y el Kiwi
Al ser consultado sobre dos productos de gran relevancia en la industria frutihortícola argentina, la palta y el kiwi, Winograd compartió datos esclarecedores sobre su producción y comercialización.
“La palta y el kiwi son dos cultivos que han experimentado un notable crecimiento en nuestro país en los últimos años”, explicó el experto.
Desafíos y Oportunidades
Sin embargo, el presidente de 5 al Día también subrayó algunos desafíos que enfrenta la industria frutihortícola en Argentina, como la necesidad de mejorar la infraestructura logística y la competitividad frente a otros países productores.
Conclusiones
La entrevista con Mariano Winograd ofrece una visión perspicaz sobre la realidad del mercado central de Buenos Aires y el panorama de la producción de palta y kiwi en Argentina. Sus palabras reflejan la importancia de la innovación y la colaboración entre los diferentes actores de la cadena agroalimentaria para garantizar un suministro seguro y sostenible de alimentos frescos para la población.
La voz autorizada de Winograd nos invita a reflexionar sobre el potencial y los desafíos de la industria frutihortícola en Argentina, así como sobre la importancia de promover hábitos alimentarios saludables para el bienestar de la sociedad en su conjunto.
