Inauguraron la planta de procesamiento de pescados de Piedra del Águila –audio. ministro de Producción e Industria, Facundo López Raggi.
A partir de la habilitación entregada por el Senasa se podrá comenzar a faenar y eviscerar las truchas que se producen en el criadero. En contacto con Agrovalle el ministro de Producción e Industria de la provincia de Neuquén Facundo López Raggi, comenta sobre esta importante inauguración
La planta fue concesionada a la empresa de capitales extranjeros Idris Patagonia SA, que comprometió una inversión de 12 millones de dólares en 20 años para acompañar el desarrollo de la acuicultura en la provincia.
Cuenta con una superficie cubierta de casi 1.000 metros cuadrados y emplea a unos 120 trabajadores y trabajadoras entre el centro de cuarentena, la piscicultura, el centro de lago y la planta de proceso. Este año se espera cosechar 1.500 toneladas de pescado y llegar a producir 4 mil toneladas para 2023.
De la apertura participaron, además del gobernador, el ministro de Producción e Industria, Facundo López Raggi; el representante del ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Jorge Solmis; la titular del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Diana Guillén; y el country manager de Idris Patagonia y el grupo Mar Andino, Lucas Maglio. También estuvieron presentes los intendentes de Piedra del Águila, Julio Hernández, de San Patricio del Chañar, Leandro Bertoya, de Picún Leufú, Carlos Casteblanco y Nicolás Difonso de Villa El Chocón y el presidente de la comisión de fomento de Santo Tomás, Víctor López.
Tras cortar las cintas del nuevo edificio el grupo realizó una recorrida por las distintas áreas de procesamiento y se asistió a la carga y partida de un camión.
