comarca andina:Se inició el proceso para anexarle a la Sala de Extracción de Miel una sala de Fraccionamiento
El subsecretario de Agricultura,de Río Negro, Diego Gordon, en el marco del Consejo Apícola de Rio Negro, mantuvo una reunión con referentes del sector apícola en la zona andina para avanzar en el proyecto de readecuación de la sala de extracción ubicada en el Predio del ex Mercado Comunitario, para poder habilitarla también como Sala de Fraccionamiento. La idea es que los apicultores de la comarca andina puedan fraccionar sus producciones en el mismo lugar, con el rotulado correspondiente y procedimientos de inocuidad.
Desde la secretaría, acompañamos procesos asociativos de pequeños productores, brindando asistencia técnica, acompañando la mejora de los procesos productivos y de comercialización, de la mano de otras instituciones, procurando su desarrollo”, expresó Eugenia Ordóñez secretaria de Producción, Innovación y Empleo.
En el encuentro participaron Gabriela Scotto jefa del Departamento de Emprendimientos Productivos y Manuel Urcain, técnico encargado de Apicultura Urbana.
Tambien estuvieron presentes de Ministerio de Salud, Supervisor URESA Guillermo Mujica y Daiana Federici, Residente en Salud Pública Veterinaria, Lucila Gandulfoapicultora y Consejera del Consejo Apícola de Río Negro representante de la región Andina y los referentes Apicolasdel Área de Agricultura del Ministerio de Producción y Agroindustria Sebastian Gonzales Tomas y Silvia Martínez.