Se consolida la producción de truchas en Río Negro, salieron las primeras exportaciones.

Audio: director de Acuicultura de Río Negro, Juan Martín Llorens. La producción de truchas arco iris en los embalses de Piedra del Águila y Alicura avanza hacia un objetivo de 27.000 toneladas anuales, y con un proceso industrial previo ya…