Macfrut 2021, la innovación tecnológica se pone en marcha

Macfrut 2021, feria programada del 7 al 9 de septiembre en Rimini Fiera, será una edición en la que destacará la tecnología y contará con cuatro áreas dinámicas: International Asparagus Days, Macfrut Field Solution, Acquacampus y Greenhouse Technology Village.

Sensores para controlar máquinas agrícolas de forma remota, drones en los tratamientos, dispositivos que supervisan en tiempo real la humedad de los terrenos: estos son ejemplos de Agricultura 4.0 y demuestran que este es un sector que ocupa cada vez más un papel central en una auténtica revolución tecnológica. En Macfrut, programada del  7 al 9 de septiembre en Rímini, será posible conocer todas estas novedades de primera mano. Si hay algo que la Covid ha dejado en este sector es la certeza de que la competitividad en el mercado internacional pasa a través de la innovación.

La feria internacional del sector hortofrutícola contará con 4 áreas dinámicas que, a pesar de tener propuestas diferentes, tienen en común la innovación. Con más detalle, Macfrut presentará por primera vez el International Asparagus Days en su cuarta edición. Además, Macfrut Field Solutions ofrecerá un campo de pruebas para máquinas agrícolas, Acquacampus ofrecerá un espacio dedicado a las novedades del sector del riego y Greenhouse Technology Village se dedicará al universo de los cultivos protegid

“El futuro del sector está vinculado al desarrollo de la tecnología, pues permite reducir los costes y mejorar tanto la calidad como la capacidad de producción. – Comenta Luciano Trentini, coordinador de las áreas dinámicas. – Tener la posibilidad ver estas novedades en acción es un beneficio adicional para los productores y los técnicos cuando reciben ayuda con sus elecciones. En muchas ocasiones, estos avances tecnológicos mejoran la sostenibilidad ambiental, económica y social. Por otra parte, siempre son los más populares entre los consumidores y las políticas europeas los fomentan con firmeza. Las cuatro áreas dinámicas de Macfrut siguen esta dirección y ofrecen una visión completa de un sector en constante cambio”.

International Asparagus Days (IAD)

En su cuarta edición, el IAD ofrece pruebas demostrativas, conferencias y visitas de campo. Esta área, que ha sido organizada con el apoyo científico y técnico de Christian Befve (uno de los principales expertos mundiales del sector), cubrirá todos los temas relacionados con los espárragos: las nuevas variedades, la producción en viveros, la preparación de terrenos para la implantación, la gestión de esparragueras, la cosecha de espárragos blancos y verdes, la elaboración del producto de manera respetuosa con el medio ambiente para garantizar que el consumidor final reciba un producto de alta calidad, etc.

Macfrut Field Solutions

La feria contará con un verdadero campo de demostraciones de más de 1.000 m², más amplio que en las ediciones pasadas, en el que agricultores y técnicos podrán ver directamente cómo funcionan las máquinas y los equipos innovadores de la era de la Agricultura 4.0. Esta área ha sido realizada con la colaboración de Cermac, consorcio para la internacionalización de los productores italianos de máquinas, equipos, tecnología y accesorios para la agricultura y la industria agroalimentaria. “Macfrut es el pedal de arranque después de la Covid y el reinicio del sector debe pasar a través   de una gran vitrina internacional.” – Explica Enrico Turoni, Presidente de Cermac. – “Por este motivo, nuestro consorcio ha decidido invertir tanto en la parte digital como en la parte física de la feria, así como en la organización del campo de pruebas en el que las últimas novedades en materia de innovación tecnológica serán presentadas”.

Acquacampus

El agua es un recurso cada vez más primario y el área Acquacampus está dedicada precisamente a su uso en el ámbito agrícola. Esta área presenta la tecnología de última generación que se aplica a los recursos hídricos en invernaderos y al aire libre. Los realizadores son CER (Canal de Emilia-Romaña) con la coordinación de Gioele Chiari, junto con ANBI (Asociación Nacional de la Remediación en Italia).

Greenhouse Technology Village

Se habla cada vez más de agricultura vertical, cultivos fuera del suelo y modernos sistemas de producción utilizando el “floating system” (sistema flotante). Greenhouse Technology Village es un punto de encuentro entre el mundo de la producción y el mundo de la tecnología; un auténtico complejo dedicado a la innovación en materia de horticultura en invernadero. Este complejo será organizado en los pabellones del recinto ferial de Rímini y contará con la presencia de empresas productoras de semillas, viveristas especializados y productores de tecnología, materiales y medios técnicos