En Río Negro hay más de 128 mil toneladas de fruta en frío
Este dato lo brinda el informe de Existencia de Fruta en Frío elaborado por la Secretaría de Fruticultura. Exactamente hay 128.731 toneladas al 30 de septiembre. Esto representa un 22% menos que la existencia del mes anterior.
Del total de fruta, el 62% corresponde a manzana y el 38% corresponde a pera. En esta oportunidad presentaron sus declaraciones juradas 165 frigoríficos de un total de 184, lo que representa un 90% de los establecimientos.
El pasado mes de abril, la Provincia estableció el cambio de sistema de carga de datos. Esta modificación en la metodología de trabajo fue definida por el Gobierno de Río Negro para agilizar el trabajo y poder contar de forma rápida con los datos concretos de cantidad de fruta en frío, información clave a la hora de orientar estrategias de mercado.
